Kopi Robusta Wine Temanggung lebih sering dikaitkan dengan kopi arabika. Namun nyatanya racikan wine Robusta istimewa baik dari segi aroma maupun rasa
Proses wine (anggur) biji kopi melibatkan fermentasi buah kopi setelah panen Buah kopi berwarna merah ini kemudian fermentasi beberapa waktu hingga menjadi buah ceri berwarna kuning.
Fermentasi tidak menggunakan apa pun. Buah ceri merah saja yang dimasukkan ke dalam kantong plastik, lalu ditutup rapat dan didiamkan
Selanjutnya berikut khasiat dari Kopi Wine Mengurangi risiko kanker. Rasanya juga sangat kuat, kebanyakan pahit. Karena menggunakan varietas Robusta, body kopinya sangat kental.
Setelah dicicipi rasanya seperti anggur. Cara pengolahan kopi dengan menggunakan wine process memang mampu meningkatkan karakter kopi. Oleh karena itu, tidak mengherankan jika kopi wine Robusta
Kopi Robusta Wine Temanggung Lebih enak lagi jika memasak kopi ini dengan campuran susu. Rasa pahitnya sedikit berkurang dan kopinya lebih creamy. Bahkan, rasa wine-nya lebih terasa.
Harga Pricelist Kopi Arabica Temanggung
Pertama PRICELIST KOPI KEMASAN 100 Gram
- Robusta Strong 17.500
- Robusta Natural. 25.000
- Robusta Lanang 30.000
- Robusta Wine 30.000
- Arabika Fullwash 35.000
- Arabika Natural 40.000
- Arabika Honey 40.000
- Arabika Yellow Caturra 40.000
- Arabika Lanang 40.000
- Arabika Wine 50.000
- Arabika Honey Anaerob 50.000
- Arabika Luwak 90.000
Kopi Arabica Temanggung ESPRESSO BLEND
- Arabika: Robusta per Kg
- 70% 30% 195.000
- 50 % 50 % 185.000
- 30 % 70 % 160.000
- 20% 80% 155.000
- 100 % Arabika 295.000
Ulasan
Belum ada ulasan.